Tecnoloxía da sala de maduración de froitas: sistema de vixilancia da humidade e da temperatura

Por que usar a tecnoloxía da sala de maduración de froitas

Moitas froitas e verduras maduran en salas especiais despois de ser recollidas para garantir a madurez desexada para a súa venda.é necesario supervisar e controlar con precisión as condicións climáticas e a humidade da temperatura da sala de maduración. Nalgunhas froiterías hai salas de maduración profesionais, a través dunha variedade de dispositivos sensores (como sensores de humidade de temperatura, sensores de dióxido de carbono) o aire e a humidade da temperatura. vixíase en interiores para conseguir as condicións de maduración máis adecuadas para o froito.

As bananas verdes son boas para o almacenamento a longo prazo, a vida útil prolongada e son fáciles de transportar. Controlar o proceso de maduración é fundamental para garantir que a froita non alcance a maduración desexada antes de chegar á estantería do supermercado. Isto faise nunha sala de maduración e o a froita almacénase en caixas de transporte en condicións controladas.A maduración da froita pódese retardar ou acelerar regulando a temperatura e a humidade, así como proporcionando un abastecemento específico de gas etileno e concentracións de CO2.

Por exemplo, as bananas adoitan estar listas para comer nunha cámara de maduración durante catro a oito días. Para iso, requiren unha temperatura entre 14 °C e 23 °C (57,2 °F e 73,4 °F) e unha alta humidade de > 90 °C. % RH.Para garantir que todos os froitos maduren uniformemente e non haxa acumulación nociva de CO 2 na sala de maduración, tamén se debe garantir unha circulación uniforme do aire e unha subministración de aire fresco.

Para controlar os parámetros climáticos relevantes e a composición dos gases do ambiente de almacenamento, Moderna sala de maduración equipada con algúns equipos técnicos: como sistemas de refrixeración e humidificadores para o control da temperatura e da humidade; os ventiladores e ventiladores proporcionan unha ventilación adecuada e subministración de aire fresco; Control (alimentación e descarga) do sistema de etileno CO 2 e nitróxeno. Ademais, os sensores de humidade de temperatura HENGKO son necesarios para medir a humidade e a temperatura, e os sensores de gas tamén miden o contido de CO 2 e osíxeno. como concentración de etileno.Constitúen a base para un control óptimo do proceso de maduración. Polo tanto, a fiabilidade e a precisión da medición do sensor afectan directamente ao proceso de maduración e á calidade dos froitos almacenados.

A alta humidade é un desafío particular para os sensores utilizados na sala de maduración. En moitos casos, as condicións prolongadas de humidade elevada poden causar deriva do sensor e medicións inexactas. Ademais, pode ocorrer corrosión nos elementos sensores e nas xuntas soldadas non protexidas. Isto non só afecta negativamente á medición. precisión, pero tamén a vida útil do sensor.A sala de maduración tamén se limpa entre os ciclos de maduración, os sensores tamén poden estar contaminados con axentes de limpeza.

Polo tanto, o sensor de humidade da temperatura para a sala de maduración debe ter as seguintes características:

Estabilidade a longo prazo e alta precisión de medición, mesmo a altos niveis de humidade;

Resistir a condensación, sucidade e contaminación química;

Mantemento sinxelo (como sonda de sensor substituíble e carcasa da sonda)；

Carcasa con alto grado de protección (IP65 o superior).

Se tamén tes un proxecto de sala de maduración de froitas que necesitas un sistema de monitorización da temperatura e humidade, benvido

to Contact us by email ka@hengko.com for details.